Ο Λεβόν Τουφεκτζιάν γεννήθηκε στην Αθήνα το 1978. Αφού αποφοίτησε από το Pierce College εισήχθη στην Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών απ’ όπου αποφοίτησε το 2003. Υπηρέτησε τη στρατιωτική του θητεία στο Πολεμικό Ναυτικό και στη συνέχεια ολοκλήρωσε την ειδικότητα της Χειρουργικής Θώρακος το 2013 στην Αθήνα, έχοντας εκπαιδευθεί στα νοσοκομεία Ιπποκράτειο, Ωνάσειο και Σωτηρία.

Μετά το τέλος της ειδικότητάς του μετέβη στο Ηνωμένο Βασίλειο όπου εργάσθηκε για 3 χρόνια (Senior Clinical Fellow) στη θωρακοχειρουργική κλινική του Νοσοκομείου Guy’s του Λονδίνου, που αποτελεί διεθνές κέντρο αναφοράς και ένα από τα μεγαλύτερα θωρακοχειρουργικά κέντρα της Ευρώπης. Eκπαιδεύθηκε από διεθνώς αναγνωρισμένους θωρακοχειρουργούς και εξειδικεύθηκε στη ελάχιστα επεμβατική θωρακοχειρουργική και τη χειρουργική ογκολογία θώρακος. Εκτός από τις θωρακοσκοπικές επεμβάσεις, εκπαιδεύθηκε στις πολύπλοκες εκτομές πνευμονικού παρεγχύματος και όγκων του μεσοθωρακίου, στην αποκατάσταση του θωρακικού τοιχώματος και στη χειρουργική αντιμετώπιση του μεσοθηλιώματος. Στο Νοσοκομείο Guy’s διατέλεσε χρέη επιμελητή (Consultant) και εκπαίδευσε ειδικευόμενους θωρακοχειρουργούς, δίδαξε σε μετεκπαιδευτικά σεμινάρια και συμμετείχε στο σχεδιασμό και την πραγματοποίηση ερευνητικών πρωτοκόλλων.

Επέστρεψε στην Αθήνα το 2016 και ξεκίνησε να εργάζεται στη θωρακοχειρουργική κλινική του Νοσοκομείου Σωτηρία. Καθιέρωσε τις θωρακοσκοπικές λοβεκτομές για την αντιμετώπιση του καρκίνου του πνεύμονος και τις θωρακοσκοπικές θυμεκτομές για την αντιμετώπιση των θυμωμάτων και της μυασθένιας gravis, ενώ πραγματοποίησε πολυάριθμες θωρακοχειρουργικές επεμβάσεις, εστιάζοντας στην ελάχιστα επεμβατική θωρακοχειρουργική. Παράλληλα, καθιέρωσε την εφαρμογή διεθνών πρωτοκόλλων προεγχειρητικής εκτίμησης και μετεγχειρητικής φροντίδας των ασθενών με σκοπό τη μείωση των μετεγχειρητικών επιπλοκών και την ταχύτερη ανάρρωσή τους (Enhanced Recovery After Surgery).

Από το 2018 εργάζεται στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών, όπου παρέχει στους ασθενείς του υψηλής ποιότητας εξατομικευμένες ιατρικές υπηρεσίες σύμφωνα με τις τρέχουσες ευρωπαϊκές και αμερικάνικες κατευθυντήριες οδηγίες. Προτεραιότητά του κατά την άσκηση της θωρακοχειρουργικής είναι η αποτελεσματική αντιμετώπιση ογκολογικών και μη παθήσεων του θώρακα, οποτεδήποτε είναι δυνατό με ελάχιστα επεμβατικές τεχνικές και για το λόγο αυτό πραγματοποιεί θωρακοσκοπικές και ρομποτικές χειρουργικές επεμβάσεις στις περιπτώσεις που αυτές ενδείκνυνται. Σε συνδυασμό με την προεγχειρητική προετοιμασία και τη μετεγχειρητική φροντίδα των ασθενών του και συνεργαζόμενος με μία εξαιρετικά καταρτισμένη ομάδα εξασφαλίζει για τους ασθενείς του τα βέλτιστα αποτελέσματα με πολύ χαμηλά ποσοστά μετεγχειρητικών επιπλοκών.

Είναι διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στην Ογκολογία Θώρακος. Επίσης, είναι κάτοχος του ευρωπαϊκού τίτλου ειδικότητας θωρακοχειρουργικής (European Board of Thoracic Surgery, Κοπενχάγη, 2014) και συγγραφέας σε επιστημονικά συγγράμματα και πολυάριθμες δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά. Συμμετέχει τακτικά στις επιστημονικές επιτροπές και είναι προσκεκλημένος ομιλητής σε θωρακοχειρουργικά, πνευμονολογικά και ογκολογικά συνέδρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Διδάσκει σε δύο προγράμματα μεταπτυχιακών σπουδών της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (“Ογκολογία Θώρακος: Σύγχρονη Κλινικοεργαστηριακή Προσέγγιση και Έρευνα”, “Αναπνευστική Ανεπάρκεια και Μηχανικός Αερισμός”) και συμμετέχει στην πραγματοποίηση τρεχόντων ερευνητικών πρωτοκόλλων στην ογκολογία του θώρακα.